Rengöra spisfläkt och fettfilter

Varför fläkten blir så fet

När du lagar mat förångas fett som sugs upp av fläkten. En del fastnar på kåpan och det mesta fångas i fettfiltret, som sitter i underkanten. Med tiden byggs ett klibbigt lager upp, och filtret blir mättat. Då drar fläkten sämre och mer matos sprids i köket i stället för att ventileras ut.

Rengöringen handlar alltså inte bara om utseende utan om att fläkten ska fungera. Ett rent filter drar bättre, och ett rent kök blir lättare att hålla fräscht.

Det här behöver du

Grunden är hett vatten, diskmedel, bikarbonat och en mjuk borste eller disksvamp. En fettlösande allrengöring och en mikrofiberduk är bra för själva kåpan. Ett par handskar gör jobbet trevligare, eftersom fettet är klibbigt.

Kolla vilken typ av filter din fläkt har. Metallfilter tvättas, medan kolfilter i fläktar som renar och återför luften i stället ska bytas med jämna mellanrum. Kolfilter tål inte tvätt, utan blir förstörda av vatten.

Läs mer om Vill du ha hela köket skött →

Så rengör du filter och kåpa

Lyft ur metallfiltret, oftast lossnar det med ett enkelt grepp i underkanten. Lägg det i blöt i hett vatten med diskmedel och gärna lite bikarbonat i tjugo till trettio minuter, så att fettet löses upp. Borsta sedan av, skölj noga och låt torka. Många metallfilter kan även diskas i diskmaskin.

Medan filtret ligger i blöt torkar du av fläktkåpan med en fettlösande duk, både utsidan och undersidan runt filterplatsen. Sätt tillbaka det torra filtret. Har fläkten ett kolfilter byter du det enligt tillverkarens intervall i stället för att tvätta.

Vanliga misstag att undvika

Det vanligaste misstaget är att vänta för länge, så att fettet hunnit hårdna och filtret blivit helt mättat. Då tar rengöringen längre tid och fläkten har redan dragit dåligt ett tag. Ett annat misstag är att försöka tvätta kolfilter, som bara ska bytas.

Blanda aldrig olika rengöringskemikalier. Hett vatten med diskmedel och bikarbonat är skonsamt och räcker mot fett, och det finns ingen anledning att ta till starkare medel för ett vanligt köksfilter.

Läs mer om Vill du ha hela köket skött →

Så ofta bör det göras

Hur ofta beror på hur mycket och vad du lagar. Lagar du mat dagligen är det bra att tvätta metallfiltret ungefär en gång i månaden, medan det räcker mer sällan om du lagar mindre ofta. Kolfilter byts enligt tillverkarens anvisning, ofta ett par gånger om året.

En snabb avtorkning av kåpan med jämna mellanrum gör att fettet aldrig hinner byggas upp till ett segt lager. Då blir den större rengöringen enklare när den väl görs.

När det är värt att ta hjälp

Fläkt och filter hör till de moment som ofta kontrolleras vid en flyttstädning, tillsammans med spis och ugn. Vill du slippa fettet, eller gäller det inför en besiktning, kan det vara skönt att låta köket städas i sin helhet.

Vi tar köket, fläkt och vitvaror inräknat, i hemstädning, storstädning och flyttstädning med fast pris och städmaterial inräknat. Hör av dig så ser vi vad du behöver, med bas i Lindesberg och arbete i hela Örebro län.